中国饮食:干贝豆腐汤的做法

中国饮食:干贝豆腐汤的做法 干贝具有丰富的营养价值,搭配豆腐食用,可以补充人体所需的营养素。小编推荐干贝豆腐汤,做法简单,老人小孩都爱喝呢。 干贝豆腐汤 原料: 干贝2......

  中国饮食:干贝豆腐汤的做法

  干贝具有丰富的营养价值,搭配豆腐食用,可以补充人体所需的营养素。小编推荐干贝豆腐汤,做法简单,老人小孩都爱喝呢。

   干贝豆腐汤

   原料: 干贝25粒,豆腐300克,葱1小段,姜1小块,香菜1棵

   调料:盐

   做法:

   1〉干贝洗干净后用清水浸泡3个小时以上;

   2〉豆腐切成块状薄片,葱切成小段,姜切成丝备用;

   3〉汤锅中放入清水,大火烧开,撒入葱姜丝;

   4〉然后放入豆腐,泡好的干贝(泡干贝的水也一起倒入锅中);

   5〉大火烧开后改中火继续煮15分钟,用盐调味;

   6〉出锅前撒入香菜碎即可。

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